Makaron razowy ze szpinakiem i kurczakiem

Składniki:

-makaron razowy

-200 g piersi z kurczaka

-szpinak mrożony lub świeży

-zielone oliwki

-pestki dynii

- czosnek 2 ząbki

-1 cebula

-przyprawy ( u nas sól ziołowa, pieprz, zioła prowansalskie)

- 2 łyżki oleju ryżowego do lekkiego podsmażenia

Przygotowanie :

Do zeszklonej cebulki i czosnku dodaj pokrojonego wcześniej zamarynowanego kurczaka, a następnie szpinak.
Międzyczasie ugotuj makaron al dente. Na koniec dodaj oliwki i podprażone pestki dynii.

Smacznego : )