BEGLUTENOWE CIASTO CZEKOLADOWE Z BURAKA

Składniki

- 300 g ugotowanych buraków
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 3 łyżki mąki ryżowej
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki ksylitolu
- 2 łyżki siemienia lnianego wcześniej zalanego (aby powstał kleik)
- 1 miarka izolatu czekoladowego (u nas ALLNUTRITION [KLIK])
- opcjonalnie (garść żurawiny + owoce mrożone)

Przygotowanie

Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę, wylewam na blachę. Można posypać żurawiną oraz owocami. Wkładamy do piekarnika 180 stopni co najmniej 45 min. (sprawdzamy wykałaczką czy po tym czasie, ciasto nie jest już mokre) po wyjęciu pozostawiamy do wystygnięcia.
Z podanych składników wychodzi małe ciasto (ok. 6 kawałków) jeśli planujecie większą ucztę musicie podwoić składniki : )

Smacznego !

OBEJRZYJ TUTAJ: