Proteinowe gofry



Składniki:

(2 szt.)

- 2 jajka
- 3,5 łyżki zmielonych płatków owsianych (np. w blenderze)
- 0,5 łyżeczki sody
- miarka odżywki białkowej
( u nas odżywka waniliowa SFD Econo [klik])
- woda dla lepszej konsystencji (gęsta jednak lejąca)



Przygotowanie:



Zmielone płatki + żółtko + odżywka + soda zblendować lub razem wymieszać. Białko ubić na sztywno z szczyptą soli.


Połączyć masę z ubitym białkiem.
Dolewać wody, tak aby uzyskać konsystencję gęstą jednak dającą się wylać.
W gofrownicy trzymać około 3-5 min.
My podaliśmy gofry gęsto rozrobioną odżywką malinową
i owocami.

Smacznego !





7 komentarze:

  1. na pewno wypróbuję ten przepis, bo gofry wyglądają smakowicie

    OdpowiedzUsuń
  2. Właśnie zjedliśmy z chłopakiem fot gofry. Wyszły prze-py-szne! Dziękujemy za przepisy i inspiracje! Jesteśmy z Wami ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rewelka, cieszymy się, że smakowało i ,że jesteście : )
      Dzięki ; *

      Usuń
  3. Czy odżywka białkowa jest konieczna? Można użyć czegoś zamiast niej? Czy jednak warto się w nią zaopatrzyć? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. podkreca smak, jest zrodlem bialka, moan jej nie dodos,ale smak i wartosci nie beda takie same ; )

      Usuń
  4. Fajny pomysł na przemycenie trochę białka! Gofry chyba każdy lubi, a jak jeszcze są pożywne... :)

    OdpowiedzUsuń