POMYSŁ NA PIERŚ Z KURCZAKA

Składniki (ok. 6 sztuk)

- pierś z kurczaka 150 g

- dowolne warzywa tu: pieczarki, cukinia, cebula, papryka

- długie wykałaczki

- marynata: przecier pomidorowy, olej kokosowy, przyprawa curry

Przygotowanie

Kroimy pierś na małe równe kawałki, przekładamy do miski i mieszamy w koncentracie, oleju kokosowym i przyprawie curry. Gotowego nabijamy na przemienne na długie wykałaczki z pokrojonymi na małe kawałki warzywami. Wszystko kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok. 25 min. 200 stopni.
Możemy podawać z kaszą/ ryżem.

Cała przekąska ryż 50 g + 2 szaszłyki

300 KCAL W: 30g B:25g T: 2g